Helles Strohgelb. Sehr klare und einprägsame Nase, intensiv nach frischen Holunderblüten, im Hintergrund etwas Johannisbeere und Paprika. Am Gaumen stoffig, entfaltet sich mit feinem Schmelz, geschmeidig, baut sich schön auf, im Finale langer Nachhall.


Merkmale
Land
Italien
Region
Südtirol
Rebsorte
Sauvignon
Farbe
weiß
Geschmack
trocken, mineralisch, ausgewogen
Trockenheitsgrad
trocken
Jahrgang
2012
Flaschengrösse in Liter
0,75
Alkohol in %
14.00
Allergene
Sulfit
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