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AHR Das Weingut betreibt einen integrierten Weinbau. Eine ökologische Bodenbearbeitung ( Düngung mit Stallmist, Strohauflage, Rindenmulch oder Begrünung) spielt dabei eine wesentliche Rolle. Rebrückschnitt in Spitzenlagen führt zur Begrenzung der Erträge bis teilweise auf 30 hl/ha. Ausdünnen der Trauben und Teilentblätterung der Reben im Spätsommer sowie eine selektive Handlese sind wichtige Bestandteile der Arbeit in unseren Rebhängen. Alle trockenen Rotweine werden in alten oder neuen Eichenholzfäßern (Barriques) ausgebaut. Die malolaktische Gärung und eine schonende Filtration sind ebenso wichtige Bestandteile seiner Philosophie. Die Weißherbste und Weißweine werden kalt vergoren um ihre Lebendigkeit und Frische zu erhalten.
ab 6 Stück9,70EURab 12 Stück9,36EURab 30 Stück8,98EUR
Duft nach Steinobst, Fruchtiger Wein, mit lebendiger Säure und feiner Restsüße, Ein Hauch von Gerstoff und leicht nussige Töne. Weißer Wein aus Blauen…
ab 6 Stück33,16EURab 12 Stück31,99EURab 30 Stück30,71EUR
Sehr fruchtiges-frisches Bukett von roten Beeren und Quitte. Blütenaromen, sowie feine Kräuternoten unterstreichen die saftig.weiche Textur des Weines…
ab 6 Stück16,63EURab 12 Stück16,04EURab 30 Stück15,40EUR
Facettenreich geschmeidig am Gaumen. Gereifte rote Beeren dominieren mit einem Hauch von Vanillearomen und zarten Röstnoten. Eleganter Pinot noir mit …