28.07.2020 - Neues
| Entre Deux Mers - das Anbaugebiet im Bordeaux Das Anbaugebiet Entre Deux mers (dt. Zwischen 2 Meeren) wird von den Flüssen Garonne und Dordogne. Die Flüsse werden durch die landeinwärts drückende Flut (franz. Maree) des Atlantiks beeinflusst werden. So das der Name ein Wortspiel ist. |
| Die Hauptrebsorten sind Sauvignon Blanc, Sémillon und Muscadelle.Der Sauvignon steht für Frische, Eigenwilligkeit, Johannis- und Stachelbeeraromen, grünen Noten und eine Mineralität mit Säurespiel. Sémillon-Weine sind von großer Persönlichkeit, mineralischer Finesse, zarter Feinheit, und ergeben mit ihrem klaren und makellosen Finale ein wunderbares Frischegefühl im Mund. Die Muscadelle Rebe erzeugt sehr Aromen- und Fruchtbetonte Weine die das Cuvée abrunden und vervollständigen. Die Rebe ist nicht mit dem Muskateller verwandt, sie stammt u.a. von der Heunisch Rebe ab. |