Art-Nr.400165

Vieille Prune Heritage 42% 0,70l

Name: Vieille Prune Heritage 42% 0,70l
Brand: Distillerie Bertrand Elsass
SKU: 400165
Price: 28.50 EUR
Availability: InStock

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Pflaumenbrannt Vieille Prune Eau-de-vie entsteht nicht durch Mazeration. Die Früchte werden hier langsam gebraut, um keinen Schaden zu nehmen. Der Kern muss ganz bleiben. Dieses langsame Brühen trägt dazu bei, das Gleichgewicht zwischen der fruchtigen Seite und der Mandelseite besser zum Vorschein zu bringen. Während der Gärung werden die Früchte durch ihr Eigengewicht gepackt und dann unter der Wirkung wilder Hefen fermentiert, die von Natur aus auf der Oberfläche der Früchte vorhanden sind: Es wird keine Hefe hinzugefügt.

enthält folgende Inhaltsstoffe: Alkohol 42.00%

Land

Frankreich

Region

Elsass

Rebsorte

Pflaume

Flaschengrösse in Liter

0,7

Alkohol in %

42.00

Bio

Nein

Verschluss

variiert

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